Grundrezept Sahne-Pudding roh-vegan

Grundrezept Sahne-Pudding roh-vegan

Von createrawvison  

Februar 3, 2018

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Portionen: für 2 Personen

Anleitung

11. Die Flohsamenschalen in der Küchenmaschine, dem Hochleistungsmixer oder einer Mühle vermahlen.

22. Anschließend alle Zutaten im Mixer zu einer feinen Creme verarbeiten. Wenn die Masse zu fest ist, noch etwas Wasser hinzufügen. Darauf achten, dass die Creme beim Mixen nicht zu heiß wird.

33. Für circa eine halbe Stunde im Kühlschrank quellen lassen.

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54. Mit einigen Früchten garnieren.

https://createrawvision.de/grundrezept-sahnepudding-roh-vegan/

Zutaten

2 Bananen

100 g eingeweichte, rohe Cashewnüsse

2 EL gemahlene Flohsamenschalen

100 ml Wasser

1 EL Zitronensaft

150 g Früchte, zum Beispiel Himbeeren, Erdbeeren, Feigen oder Pfirsiche

eventuell Gewürze wie Zimt, Vanille, Mesquitepulver

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